Nuôi ong dú ở từng tỉnh, từng vùng của Việt Nam: nguồn hoa bản địa, nhịp mùa, chỗ đặt thùng và đầu ra tại chỗ.
Tỉnh rộng nhất nước có cả rừng Pù Mát lẫn đồng bằng ven biển. Với đàn ong dú, hai đầu tỉnh đòi hỏi hai cách làm khác hẳn nhau — và có một dấu hiệu nhậ
Ở Hà Tĩnh, đàn ong dú hiếm khi chết vì bệnh. Ba nguyên nhân thật là rét mùa đông, lũ mùa thu và gió Lào mùa hè — và cả ba đều chặn được từ trước.
Quảng Trị có gió Lào khô rát mùa hè, cát trắng ven biển và lũ mùa thu. Ở vùng như thế, chọn chỗ đặt thùng quan trọng hơn mọi kỹ thuật khác cộng lại.
Huế mưa dai và ẩm bậc nhất nước, lại có vài đợt rét mùa đông. Người mới ở đây nên bắt đầu vào tháng nào, và đặt thùng ở đâu trong vườn nhà rường.
Được, nhưng Đà Nẵng không giống Nam Bộ: có mùa mưa bão, có gió biển, và mùa đông se lạnh vài đợt. Ba thứ đó quyết định toàn bộ cách nuôi ở đây.
Cà Mau gần như không có vườn cây ăn trái như miệt vườn trên. Đàn ong dú ở đây sống bằng rừng tràm, rừng ngập mặn và mấy cây quanh nhà — một tổ hợp riê
Cùng một tỉnh mà vùng núi Thất Sơn và vùng đồng lũ là hai môi trường khác hẳn. Thốt nốt, núi đá và mùa nước nổi làm nên hai cách nuôi khác nhau.
Xứ sen và xoài Cao Lãnh có sẵn dòng khách mua đặc sản. Nhưng bán mật ong dú khác bán xoài ở một chỗ căn bản: hàng quá ít, nên cách bán phải khác.
Trước khi thành nghề có thùng có kỹ thuật, ong dú đã ở sẵn trong vườn nhà miền Tây — trong bọng dừa, hốc cột, mái lá. Chuyện cũ đó giải thích nhiều th
Miệt vườn Cần Thơ là đất mương liếp, nước lên xuống theo con nước. Cùng một khu vườn mà chỗ trên liếp với chỗ sát mương khác nhau như hai vùng khí hậu
Khánh Hoà mưa vào cuối năm chứ không mưa giữa năm như Nam Bộ. Nhịp ngược đó đổi hết lịch tách đàn, lấy mật và chuẩn bị dự trữ của người nuôi ở đây.
Miền Trung nắng gió nên khó nuôi ong dú? Tỉnh này giờ có cả biển lẫn cao nguyên Kon Tum, và câu trả lời khác hẳn nhau tuỳ anh đứng ở đâu trong tỉnh.
Trang kiến thức về nuôi ong dú (stingless bee) tại Việt Nam.