Bắt đầu nuôi ong dú ở Hóc Môn: hai thùng vườn ven đô

Hóc Môn nằm ở vành đai phía bắc Thành phố Hồ Chí Minh: vườn mai, rau màu, cây ăn trái, mương rạch, và các khu dân cư xen vườn.

Đây là kiểu chỗ hợp với người mới: nguồn hoa khá, gần nhà, dễ quan sát. Bài này viết cho người sắp đặt hai thùng đầu tiên.

Lợi thế của vành đai

Khác với nội thành nơi nguồn hoa chỉ đến từ cây đường phố, vành đai có vườn thật: mai, mít, xoài, dừa, chuối, cây tạp, bờ mương có cây dại.

Với bán kính bay ba tới năm trăm mét, một khu có vườn xen nhà là đủ cho vài thùng, và đàn có thể mạnh lên tới mức tách được — điều mà nuôi trong nội thành hiếm khi đạt.

Rủi ro cần biết trước: vườn rau màu

Vành đai thành phố cũng là vùng trồng rau màu cung cấp cho nội thành. Rau ngắn ngày là loại canh tác dày nhất: vòng đời ngắn, xử lý nhiều đợt.

Với đàn ong thì đây là nguồn rủi ro chính, hơn cả khu công nghiệp hay đường sá. Và rau thì cũng gần như không cho nguồn hoa, vì được hái trước khi ra hoa.

Cách xử: chọn chỗ đặt nghiêng về phía vườn cây lâu năm và vườn mai, tránh rìa giáp ruộng rau. Bán kính bay vài trăm mét đủ để đàn vẫn hưởng nguồn hoa của cả khu.

Vườn mai: nguồn hoa và một lưu ý

Hóc Môn có nhiều vườn mai. Mai cho hoa vào dịp Tết, và vườn mai thường có thêm cây xen, tán che, đất ẩm vừa phải — môi trường không tệ cho đàn.

Lưu ý là giai đoạn giáp Tết vườn mai được chăm rất dày vì phải ép nở đúng dịp. Nắm lịch của vườn quanh và đóng cửa tổ trong buổi phun là việc nên làm.

Đặt hai thùng ở đâu

Góc vườn sau nhà, dưới tán cây có nắng sớm lọt xuống, kê cao ngang tầm hông trở lên, có mái che riêng đặt cao hơn nắp thùng cho thoáng.

Cửa tổ quay ra khoảng trống có cây, tránh quay thẳng vào lối đi chung hay sang nhà hàng xóm — ong dú không đốt nên không nguy hiểm, nhưng đường bay qua chỗ người qua lại thì phiền cả hai bên.

Và đặt gần chỗ mình đi qua mỗi ngày. Đàn báo hiệu suy bằng những dấu rất nhỏ trong nhiều ngày.

Vì sao hai thùng và năm đầu không lấy mật

Năm đầu là năm học: biết góc nào trong vườn mát thật, biết tháng nào quanh nhà có hoa, biết vườn kế bên xử lý gì và lúc nào.

Đàn mới dời chỗ cần trọn năm đầu để xây tổ và tích dự trữ. Lấy mật năm đầu là cách làm đàn không bao giờ mạnh lên.

Sang năm thứ hai, nếu đàn kín tổ và quân đông thì tách được — và ở vành đai có vườn, việc tách đàn đều đặn là chuyện làm được, khác với nuôi trong phố.