
Bù Đăng nằm trên phần cao nguyên thấp của Bình Phước cũ, nay thuộc Đồng Nai. Đất đỏ bazan, có cà phê, điều, tiêu, sầu riêng, và rừng còn khá ở phía Bù Gia Mập.
Đây là vùng thuận cho ong dú: nóng quanh năm, không có mùa lạnh, nguồn hoa nhiều tầng. Bài này viết cho người sắp đặt hai thùng đầu tiên.
Đầu mùa mưa, khoảng tháng 5 tới tháng 7. Đàn có mấy tháng nguồn hoa đều để ổn định chỗ mới trước khi gặp mùa khô đầu tiên.
Tránh mua vào giữa mùa khô, vì đàn vừa dời chỗ đã gặp ngay quãng ít hoa nhất trong năm. Đây là sai lầm phổ biến vì người ta thường quyết định nuôi vào lúc rảnh chứ không vào lúc hợp với con ong.
Ba tiêu chí, theo thứ tự:
Gần nhiều loại cây, không phải giữa lô chuyên canh. Trong bán kính ba bốn trăm mét nên có ít nhất bốn năm loại cây khác nhau: điều, bơ, sầu riêng, cây trụ sống của vườn tiêu, chuối và cây tạp quanh nhà. Rẫy điều thuần hay cao su thuần thì trống mười tháng trong năm.
Có bóng che buổi chiều. Mùa khô ở đây nắng gắt và dài hơn vùng Long Khánh. Tán cây thật tốt hơn tấm lợp; nếu dùng mái che thì đặt cao hơn nắp thùng cho thoáng.
Gần chỗ mình đi qua mỗi ngày. Đàn báo hiệu suy trong nhiều ngày bằng dấu rất nhỏ. Thùng ở góc rẫy xa thì lần nào phát hiện cũng đã muộn.
| Quãng | Ở Bù Đăng | Việc của người mới |
|---|---|---|
| Tháng 5 tới tháng 7 | Đầu mưa, nguồn hoa đều | Quãng nên bắt đầu; đặt thùng rồi để yên |
| Tháng 8 tới tháng 10 | Mưa nhiều, cây xen ra hoa | Quan sát ngoài; kiểm chống kiến |
| Tháng 11 tới tháng 12 | Cuối mưa, nguồn hoa giảm dần | Để đàn tích dự trữ, không lấy mật |
| Tháng 1 tới tháng 4 | Khô, nắng gắt, điều ra hoa rồi hết | Che nắng, giữ nước, không can thiệp |
Mùa khô ở đây gắt và dài hơn vùng Long Khánh hay Biên Hoà. Hai việc trong quãng đó: bóng che buổi chiều cho thùng, và một khay nước ngọt trong bán kính bay vì suối và vũng nước cạn.
Và như mọi vùng có quãng khó rõ rệt: không lấy mật trước và trong quãng ấy.
Vùng này còn rừng ở phía Bù Gia Mập và các vạt rừng rải rác. Cây rừng bản địa ra hoa rải rác quanh năm theo nhịp tự nhiên, không phụ thuộc mùa vụ canh tác.
Nhà nào ở gần bìa rừng, trong bán kính ba bốn trăm mét, thì đàn có nguồn nền ổn định hơn hẳn nhà giữa vùng chuyên canh. Khi chọn chỗ đặt trại, khoảng cách tới vạt rừng gần nhất là tiêu chí đáng ưu tiên.
Năm đầu là năm học: biết chỗ nào trong rẫy nhà mình mát thật, biết tháng nào quanh đó có hoa, biết kiến ở đâu, biết đàn phản ứng thế nào với mùa khô.
Hai thùng thì mỗi sai lầm chỉ tốn hai thùng, mà bài học thu được y như nuôi mười. Người bắt đầu bằng mười thùng thường phải học mười lần cùng một bài học cùng lúc.
Và đàn mới mua về cần trọn năm đầu để xây tổ và tích dự trữ. Năm sau, khi đã biết rẫy mình nuôi được bao nhiêu, thì tăng đàn là chuyện của tách đàn chứ không còn phải mua.
Đầu mùa mưa, khoảng tháng 5 tới tháng 7, để đàn có mấy tháng nguồn hoa đều trước khi gặp mùa khô đầu tiên.
Khó, vì điều ra hoa theo đợt rồi hết. Cần có cây xen và vườn tạp quanh nhà, ít nhất bốn năm loại cây khác nhau trong bán kính bay.
Bóng che buổi chiều, một khay nước ngọt vì suối cạn, và không lấy mật trước hoặc trong mùa khô.
Cây rừng bản địa ra hoa rải rác quanh năm, cho nguồn nền ổn định. Nhưng chỉ hưởng được nếu thùng nằm trong bán kính ba tới năm trăm mét tính từ bìa rừng.
Khi đàn kín tổ, quân đi lại đông ở cửa và có bọng mật rõ, thường sau khi đã qua trọn một vòng mùa. Tách vào đầu mùa mưa là hợp nhất.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →
Không phải một câu trả lời cho cả miền. Ranh giới nằm giữa đồng bằng, trung du và vùng núi cao — và nó rất rõ.
Dải đất này có ba mối nguy xếp gần như liên tiếp nhau trong năm, và chúng đòi ba cách xử lý ngược chiều.
Đồng bằng sông Cửu Long trông như một vùng nhưng có ba nhịp mùa riêng, và lịch chăm đàn phải theo nhịp của chỗ mình.
Vùng cây công nghiệp lớn nhất nước có rất nhiều cây, nhưng phần lớn chúng trổ hoa cùng một quãng rồi thôi. Đó là bài toán chính ở đây.
Tây Nguyên không phải một vùng đồng nhất. Chênh lệch giữa các tiểu vùng lớn tới mức có nơi nuôi rất thuận, có nơi không nuôi được.
Cảnh đẹp và nhiều hoa dại không có nghĩa là nuôi được ong dú. Bốn điều dưới đây đáng làm rõ trước khi ai đó bỏ tiền mua đàn.
Trang kiến thức về nuôi ong dú (stingless bee) tại Việt Nam.