
Bình Long nằm giữa vùng cao su và điều của Đông Nam Bộ cũ, nay thuộc Đồng Nai. Nhìn ra bốn phía là những lô cao su thẳng hàng, xen điều và một ít cây rừng thấp còn sót.
Câu hỏi đáng đặt ở đây không phải vùng này có hoa không — có nhiều — mà là hoa rơi vào những tháng nào.
Cao su ra hoa vào quãng đầu năm khi cây ra lá mới, và điều cũng trổ trong quãng gần đó. Cả hai đều cho lượng hoa lớn, nhưng đều là những đợt ngắn.
Hệ quả: từ đầu năm tới khoảng giữa năm thì nguồn hoa rất dồi dào, rồi sau đó vùng này gần như trống — vì cả cao su lẫn điều đều đã xong việc của chúng.
Đàn ong dú không di chuyển được như người nuôi ong mật chuyển đàn theo mùa hoa. Nó ở yên một chỗ quanh năm, nên cái nó cần không phải đợt hoa lớn mà là nguồn rải đều.
Chuối — ra hoa gần như liên tục, dễ trồng, và là cây lấp khoảng trống tốt nhất ở vùng này.
Mít, xoài, bơ trong vườn nhà — mỗi loại một quãng, cộng lại thì phủ được nhiều tháng.
Cây rừng thấp còn sót ở bìa lô, ven suối, quanh khu dân cư — nhiều loài, trổ rải rác, và đây là phần bị đánh giá thấp nhất.
Cây trụ sống của vườn tiêu nếu quanh đó có.
Hàng rào cây và cây tạp quanh nhà — không ai trồng để lấy hoa nhưng chúng ra hoa đều.
| Cây | Quãng hoa | Vai trò cho đàn |
|---|---|---|
| Cao su | Đợt ngắn đầu năm | Đợt lớn nhưng chỉ vài tuần |
| Điều | Đợt ngắn đầu năm | Tương tự, trùng quãng với cao su |
| Chuối | Gần như liên tục | Cao — lấp khoảng trống giữa năm |
| Mít, xoài, bơ vườn nhà | Mỗi loại một quãng | Cao khi trồng xen nhiều loại |
| Cây rừng thấp còn sót | Rải rác quanh năm | Cao, hay bị bỏ qua |
Đừng đặt thùng giữa lô cao su. Nhìn thì cây kín mít nhưng với đàn ong, lô cao su thuần là nguồn hoa vài tuần rồi trống tám tháng, cộng thêm việc lô thâm canh có xử lý hoá chất.
Đặt ở bìa lô giáp khu dân cư, trong vườn nhà, hoặc cạnh dải cây ven suối — nơi có cả đợt hoa lớn đầu năm lẫn nguồn nền quanh năm.
Trồng chuối trước, và trồng rải nhiều chỗ chứ không dồn một khóm. Sau đó là cây ăn trái nhiều loại trong vườn nhà thay vì một loại duy nhất.
Mục tiêu không phải nhiều hoa nhất, mà là không tháng nào trống. Đó là cách nghĩ khác hẳn với trồng cây thương phẩm.
Đứng ở chỗ định đặt, nhìn quanh trong tầm khoảng ba bốn trăm mét và kể ra từng loại cây ra hoa mà mình thấy, kèm quãng nó trổ trong năm.
Nếu danh sách đó chỉ có cao su và điều thì chỗ đó không đạt, dù nhìn rất xanh. Nếu có thêm chuối, mít, xoài, cây ven suối và cây tạp quanh nhà — mỗi thứ một quãng — thì đó là chỗ đặt được.
Bài kiểm này đơn giản nhưng nó thay thế được phần lớn lời khuyên chung, vì nó đo đúng thứ đàn ong quan tâm.
Được nếu đặt ở bìa lô, trong vườn nhà hoặc cạnh dải cây ven suối. Đặt giữa lô cao su thuần thì đàn chỉ có nguồn hoa vài tuần rồi trống nhiều tháng.
Cả hai đều rơi vào quãng đầu năm và đều là đợt ngắn, nên chúng trùng nhau chứ không bù cho nhau.
Chuối là tốt nhất vì ra hoa gần như liên tục, cộng với mít, xoài, bơ trong vườn nhà và cây rừng thấp còn sót quanh đó.
Vì nó ở yên một chỗ quanh năm, không chuyển đàn theo mùa hoa được. Đợt hoa lớn ngắn ngày không thay thế được nguồn nền.
Trồng chuối trước và rải nhiều chỗ, rồi trồng nhiều loại cây ăn trái thay vì một loại. Mục tiêu là không tháng nào trống chứ không phải nhiều hoa nhất.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →
Không phải một câu trả lời cho cả miền. Ranh giới nằm giữa đồng bằng, trung du và vùng núi cao — và nó rất rõ.
Dải đất này có ba mối nguy xếp gần như liên tiếp nhau trong năm, và chúng đòi ba cách xử lý ngược chiều.
Đồng bằng sông Cửu Long trông như một vùng nhưng có ba nhịp mùa riêng, và lịch chăm đàn phải theo nhịp của chỗ mình.
Vùng cây công nghiệp lớn nhất nước có rất nhiều cây, nhưng phần lớn chúng trổ hoa cùng một quãng rồi thôi. Đó là bài toán chính ở đây.
Tây Nguyên không phải một vùng đồng nhất. Chênh lệch giữa các tiểu vùng lớn tới mức có nơi nuôi rất thuận, có nơi không nuôi được.
Cảnh đẹp và nhiều hoa dại không có nghĩa là nuôi được ong dú. Bốn điều dưới đây đáng làm rõ trước khi ai đó bỏ tiền mua đàn.
Trang kiến thức về nuôi ong dú (stingless bee) tại Việt Nam.