
Ong dú không chỉ ăn ở vườn mình. Chúng bay quanh một vùng — và vùng đó gần như chắc chắn phủ lên vườn hàng xóm.
Nên chuyện ai phun thuốc quanh đó là chuyện của mình. Và điều đáng nói: cái khó không phải là họ không muốn giúp. Là họ quên.
Trong tổ, ong thợ đổi nghề theo tuổi: mới nở thì làm việc nhà, lớn hơn thì gác cửa, già nhất mới ra ngoài đi kiếm ăn.
Nên thuốc trúng đúng lớp ong già nhất, giàu kinh nghiệm nhất, đang nuôi cả đàn. Chúng chết gần như cùng lúc.
Và đàn không bù nhanh được: chúa đẻ ở tốc độ của nó, trứng nở mất thời gian của nó, ong mới nở còn phải làm việc trong tổ một thời gian nữa mới ra ngoài được.
⇒ Một lần dính thuốc là nhiều tuần đàn đi xuống. Dấu hiệu nhận ra: nhiều xác ong còn tươi, dồn lại một lúc trước cửa tổ — khác hẳn vài xác khô rải rác mỗi ngày, vốn là chuyện bình thường.
Ba ý, ngắn, và không trách móc:
1. Báo là mình đang nuôi ong. Nói luôn loài này không có ngòi chích — phần lớn lo lắng của hàng xóm đến từ việc nhầm với ong mật, và nói rõ một câu là hết.
2. Nhờ báo trước mỗi khi phun. Nói rõ mình cần gì: biết trước một buổi là đủ để che thùng hoặc bịt cửa.
Nhấn vào chỗ này: mình không xin họ đừng phun. Đó là vườn của họ và họ phải bảo vệ cây. Mình chỉ xin biết trước — một yêu cầu không tốn gì của ai.
3. Nói luôn cái họ được. Ong thụ phấn cho chính vườn họ. Đây không phải lời nịnh mà là sự thật, và nó đổi câu chuyện từ «nhờ vả» sang «cùng có lợi».
Đây là phần hầu hết mọi người bỏ, và là phần quyết định.
Nói một lần thì họ nhớ vài tuần. Mấy tháng sau, tới đợt sâu bệnh, họ xách bình ra phun theo phản xạ — không phải vì bội tín, mà vì chuyện đó đã trôi khỏi đầu.
Nên nhắc lại vào đầu mỗi mùa, hoặc mỗi khi thấy họ bắt đầu chăm vườn khác thường. Một câu hỏi thăm là đủ, không cần trịnh trọng.
Và hỏi thêm một câu rất hữu ích: «Anh thường phun vào quãng nào trong năm?» — biết được thì mình tự canh, không phụ thuộc vào trí nhớ của ai cả. Ghi vào sổ cùng với lịch mùa hoa.
Bịt cửa tổ trong khoảng thời gian phun — bằng vật thoáng khí, không bịt kín hoàn toàn, và chỉ trong ngày hôm đó. Nhớ mở lại.
Hoặc che cả thùng bằng vải thoáng.
Chọn giờ: nếu họ phun vào chiều muộn thì đàn đã về gần hết, thiệt hại ít hơn nhiều. Đây là điều đáng gợi ý — phun chiều muộn có lợi cho cả hai, và nhiều người sẵn sàng đổi giờ nếu biết lý do.
Kiểm nguồn nước. Cất đĩa nước của đàn trong ngày đó, vì nước đọng sau khi phun là chỗ nguy hiểm nhất — nước được mang thẳng vào tổ.
Đừng mở thùng. Đàn vừa mất lớp đi kiếm ăn, đang yếu nhất. Mở ra là thêm một cú nữa.
Đừng bơm gì vào tổ «cho đàn khoẻ lại». Nó không phải thuốc bổ.
Đừng dời thùng. Dời là mất luôn phần quân còn đang bay ngoài trời.
Cất đĩa nước vài ngày nếu nghi nước quanh đó đã nhiễm.
Để yên, rồi theo dõi ba dấu hiệu trong những tuần sau: ra vào có đều trở lại không · có con mang phấn về không · có con gác ở miệng ống không.
Đây là chỗ hay bị quên nhất, vì mình không coi đó là «phun thuốc»:
Xịt muỗi trong nhà khi thùng đặt gần cửa sổ hay cửa ra vào.
Phun cây cảnh ở sân.
Bả kiến, thuốc diệt kiến quanh chân thùng — thứ nguy hiểm riêng, vì bả hoạt động bằng cách để con vật tha về tổ, và ong cũng đi gom.
Thuốc diệt cỏ quanh gốc giá.
Dầu nhớt thải bôi chân giá — mùi rất nồng, bốc lên ngay dưới thùng.
Nguyên tắc gọn: vùng quanh thùng không đưa hoá chất vào, chấm hết. Chống kiến bằng bát nước và bằng việc cắt cầu; dọn cỏ bằng tay hoặc rải sỏi.
| Lúc nào | Làm gì |
|---|---|
| Trước khi nuôi | Báo hàng xóm, nhờ báo trước, hỏi họ phun vào quãng nào |
| Đầu mỗi mùa | Nhắc lại — đây là phần quyết định |
| Biết trước ngày phun | Bịt cửa thoáng khí trong ngày, cất đĩa nước, gợi ý phun chiều muộn |
| Sau khi đã dính | Để yên hoàn toàn, cất đĩa nước, theo dõi phấn về |
| Quanh thùng nhà mình | Không hoá chất, không bả, không dầu nhớt |
Hỏi cho được họ thường phun vào quãng nào trong năm rồi tự canh, che thùng trong những ngày đó. Cách này không phụ thuộc vào ai.
Chỉ trong khoảng thời gian phun của ngày hôm đó, và phải dùng vật thoáng khí. Bịt lâu hoặc bịt kín thì tự nó thành vấn đề — nhất là ngày nắng.
Không phải cứ sinh học là an toàn cho ong — phải xem từng loại. Cách chắc chắn nhất vẫn là biết trước ngày phun và che thùng, thay vì tin vào nhãn.
Tính bằng nhiều tuần, vì phải chờ lớp trong tổ lớn lên thay. Điều kiện để hồi là nguồn bị cắt và đàn được để yên hoàn toàn.
Không. Dời thùng là mất lớp ong đang đi kiếm ăn, và đó thường là thiệt hại lớn hơn. Che thùng trong ngày phun là cách đúng.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →
Vườn nhiều hoa mà chỉ rộ một đợt kém hơn hẳn vườn ít hoa mà trổ rải đều. Mỗi khoảng trống dài là một quãng đàn phải ăn vào dự trữ.
Ở nhiều nước, giá trị lớn nhất của nhóm ong này không phải mật mà là thụ phấn — và nhà lưới là chỗ chúng làm tốt hơn ong mật rõ rệt.
Thứ rẻ nhất mình làm được cho đàn, và cũng là thứ bị quên nhiều nhất. Vào mùa nắng, nước có khi khan hơn hoa — và đàn sẽ đi tìm ở bất cứ chỗ nào có.
Ai cũng trồng hoa cho ong. Nhưng ong dú còn gom một thứ nữa, và thiếu nó thì cái tổ không đứng vững được — kể cả khi quanh vườn đầy hoa.
Biến đổi khí hậu khiến mùa mưa và mùa khô ở Việt Nam trở nên bất lường, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và năng suất ong dú. Người nuôi cần điều chỉn
Mật ong dú chứa những dưỡng chất quý hiếm nhưng cách bảo quản khác hẳn mật ong thường. Người nuôi cần hiểu rõ thành phần và điều kiện lưu trữ để giữ c
Trang kiến thức về nuôi ong dú (stingless bee) tại Việt Nam.