
Hỏi hướng đặt cửa tổ thì câu trả lời quen thuộc là «quay về hướng đông, đón nắng sớm».
Đúng một phần. Nhưng có ba thứ phải cân, và ở nhiều vườn thì thứ thứ hai và thứ ba quan trọng hơn thứ nhất.
Ong dú ra muộn: chúng chờ trời đủ ấm và đủ sáng mới bắt đầu bay. Cửa tổ hứng nắng sớm thì đàn khởi động sớm hơn, tức là có thêm thời gian kiếm ăn trong ngày.
Lợi ích thật, nhưng nhỏ — và nó bị xoá sạch nếu đổi lấy nắng chiều.
⇒ Nguyên tắc đúng hơn là: nắng sớm thì tốt, nhưng nắng chiều thì phải tránh bằng mọi giá. Nếu ở vườn mình hai thứ đó đi cùng nhau thì chọn tránh nắng chiều.
Và nhớ: hướng mặt trời đổi theo mùa. Chỗ râm chiều tháng này có thể thành chang chang tháng sau. Nên kiểm lại vào đầu mỗi mùa, và nhất là sau khi có cây nào bị đốn.
Cửa tổ hứng thẳng hướng gió chính thì đàn gặp ba chuyện:
Ong khó về, nhất là con đang mang nặng. Gió tạt đúng miệng ống làm chúng phải vật lộn ở đoạn cuối.
Mưa tạt vào cửa. Mưa thường đi theo gió, nên cửa hứng gió cũng là cửa hứng mưa.
Đàn tốn công giữ khí hậu trong tổ, vì gió lùa làm nhiễu.
Việc cần làm rất đơn giản: đứng ở chỗ định đặt vào một ngày gió, xem gió từ đâu tới, rồi quay cửa lệch đi. Không có gì phức tạp hơn thế.
Nếu không tránh được hướng thì dựng một tấm chắn cách cửa một quãng — tấm tôn, hàng cây bụi, tấm lưới. Chắn chứ không bịt.
Đây là thứ ít ai nghĩ tới lúc đặt thùng, và là thứ gây phiền hằng ngày về sau.
Ong ra vào theo một dòng bay khá cố định trước cửa. Đừng để dòng đó cắt ngang lối người qua lại.
Nếu cắt ngang thì hai bên đều khổ: người đi qua bị ong bám, và đàn thì thường xuyên bị chắn đường — mà bị chắn đường lặp lại hằng ngày là sống trong trạng thái phòng thủ.
Cách đặt đúng: cửa tổ quay ra khoảng trống hoặc quay vào vườn, còn lối đi thì chạy phía sau hoặc bên hông thùng. Đứng quan sát cũng đứng lệch sang bên, không đứng giữa dòng bay.
Ở vườn thật thì hiếm khi có chỗ nào thoả cả ba. Thứ tự ưu tiên dùng được:
1. Tránh nắng chiều — cái này không nhân nhượng, vì nó là nguyên nhân làm đàn xuống lực rõ nhất.
2. Không cắt ngang lối đi — vì đây là chuyện lặp lại mỗi ngày.
3. Lệch khỏi hướng gió chính.
4. Nắng sớm — có thì tốt, không có cũng không sao.
Nhiều người xếp ngược danh sách này: đi tìm hướng đông trước, rồi chấp nhận cái chỗ đó bị nắng chiều hoặc nằm giữa lối đi.
| Yếu tố | Vì sao | Ưu tiên |
|---|---|---|
| Tránh nắng chiều | Đàn xuống lực nhanh nhất vì cái này | Cao nhất |
| Không cắt lối đi | Quấy đàn mỗi ngày | Cao |
| Lệch hướng gió | Ong khó về, mưa tạt | Vừa |
| Đón nắng sớm | Đàn khởi động sớm hơn | Có thì tốt |
Đứng ở chỗ định đặt và làm bốn việc:
Ra đó lúc xế chiều xem có nắng gắt không. Đây là lần kiểm quan trọng nhất, và phải làm vào đúng giờ đó chứ không phải buổi sáng.
Ra đó vào ngày gió xem gió từ đâu tới.
Nhìn xem mình sẽ đi qua đâu hằng ngày — ra sân phơi, ra chuồng, ra cổng.
Nhìn xuống đất xem chỗ đó có đọng nước sau mưa không.
Bốn việc đó tốn một buổi, và tiết kiệm được cái việc nặng nhất trong nghề: chuyển thùng sau khi đàn đã ổn định.
Xoay tại chỗ vẫn làm đàn lúng túng vì cửa đổi vị trí so với mốc đã ghi nhớ. Nếu buộc phải xoay thì xoay từng chút một qua nhiều ngày, đừng xoay hẳn trong một lần.
Có hai vấn đề: dòng bay bị chắn ngay trước cửa, và tường sát thùng là cầu cho kiến. Nên để cửa quay ra khoảng trống.
Tránh hướng gió lạnh thổi thẳng vào cửa là việc quan trọng nhất trong mùa đó. Nắng sớm lúc này có giá trị hơn so với mùa nóng.
Quay cùng hướng thì hai dòng bay dễ chồng lên nhau và ong về nhầm. Cho lệch hướng đi một chút, hoặc tạo mốc nhìn khác nhau ở mỗi cửa.
Rợp quá thì ẩm và thiếu nắng gió, dễ sinh mốc quanh thùng. Cái cần là râm vào buổi chiều, chứ không phải tối om cả ngày.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →
Phần lớn người mua tổ xong mới tìm chỗ đặt, và kết cục là đặt ở chỗ tiện chứ không phải chỗ đúng. Đảo ngược thứ tự đó chỉ tốn một buổi chiều.
Nhà phố không có vườn vẫn nuôi được, và sân thượng có một lợi thế lớn mà vườn không có. Nhưng phải bù lại ba thứ, trong đó có một thứ rất dễ chết ngườ
Mái che là phần bù lại cái hốc cây mà đàn vốn ở trong tự nhiên. Làm sai thì nó tự biến thành cầu cho kiến, thành lò nướng, hoặc thành thứ vô dụng khi
Cái giá đỡ là thứ rẻ nhất trong toàn bộ vườn ong, và cũng là thứ chặn được nguyên nhân mất đàn số một. Đa số người mới làm thiếu một trong bốn yêu cầu
Khoảng cách giữa các tổ ong dú không chỉ ảnh hưởng đến tính cách của đàn mà còn quyết định khả năng kiếm ăn và sức khỏe chung. Mình chia sẻ những sai
Thiết lập thùng ong dú không đúng cách là nguyên nhân khiến nhiều người nuôi thất bại trong những tháng đầu. Mình sẽ chia sẻ những lỗi phổ biến mà ngư
Trang kiến thức về nuôi ong dú (stingless bee) tại Việt Nam.