
Nhận ra sau khi đã trả tiền — người bán không chỉ được đàn mẹ, không nói được tuổi tổ, hoặc thùng nhìn như vừa được nhét vội một khối tổ vào.
Trách móc lúc này không giúp được gì. Nhưng có bốn việc làm được ngay, và một việc tuyệt đối không nên làm.
Tổ hoang bắt về có ba ẩn số mà mình không kiểm được:
Loài có nuôi được không. «Ong dú» là tên gọi chung cho nhiều loài, và chỉ một số ít chịu được việc chuyển chỗ — điều kiện đầu tiên, không có thì mọi thứ khác vô nghĩa.
Cấu trúc tổ còn nguyên tới đâu. Lấy tổ ra khỏi hốc nghĩa là cưa, đục hoặc bẩy — và tổ ong dú dán vào vách bằng keo, bọng mật thì vách mỏng. Gỡ ra thì gần như chắc chắn vỡ một phần.
Đàn đã bị hành tới đâu trong lúc lấy và lúc chở.
⇒ Nghĩa là tỷ lệ mất cao hơn hẳn tổ nuôi, và điều đó không phải lỗi của mình.
1. Đặt vào chỗ tốt nhất mình có — và để yên hoàn toàn.
Râm vào buổi chiều · khô ráo · không cắt ngang lối đi. Bốn bát nước dưới chân giá, mái rộng kê thoáng.
Rồi không đụng vào gì nữa. Đàn đã bị hành nhiều lần rồi — thứ nó cần nhất bây giờ là yên.
2. Chống kiến kỹ hơn bình thường.
Đàn yếu thì không tự chống nổi kiến như đàn khoẻ. Bốn bát nước đầy, chân đứng giữa bát, cắt sạch mọi thứ bắc cầu, kéo thùng rời khỏi tường, dọn lá mục quanh gốc.
Và cúi xuống nhìn ngang tầm đáy thùng mỗi tuần — đây là việc quan trọng nhất trong cả bốn.
3. Theo dõi ba dấu hiệu, kiên nhẫn.
Vào buổi sáng nắng: ra vào có đều không · có con mang cục phấn về không · có con gác ở miệng ống không.
Trong vài tuần đầu, thứ đáng tìm nhất là ong lượn vòng trước cửa — dấu hiệu chúng đang ghi nhớ mốc và nhận chỗ mới. Rồi sau đó là phấn về, nghĩa là đàn đang nuôi ấu trùng.
4. Hỏi người nuôi trong vùng.
Chụp ảnh gần con ong và cửa tổ, hỏi xem loài này ở đây có ai nuôi được không. Đây là thông tin quyết định — và chỉ người trong vùng mới trả lời được.
Đừng mở thùng ra xem tình hình.
Đây là phản xạ mạnh nhất khi nghi tổ có vấn đề — và là việc tệ nhất lúc này.
Đàn đang ở trạng thái yếu nhất: cấu trúc tổ đã bị phá một lần khi lấy khỏi hốc, vừa đi một chuyến, đang phải học lại mốc. Mở thùng là xé thêm lớp keo và ép vỡ thêm bọng đúng lúc nó ít chịu nổi nhất.
Mở ra cũng không cho mình thông tin dùng được — vì mình không biết trước đó nó trông thế nào để mà so.
Khả năng tốt: loài đó nuôi được và đàn còn đủ sức. Sau vài tuần sẽ thấy ra vào đều trở lại và có phấn về. Từ đó chăm như một tổ bình thường.
Khả năng xấu: đàn lụi dần dù mình làm đúng hết. Nếu vậy thì không phải mình nuôi sai — và điều này đáng nói rõ, vì người mới hay tự trách rồi bỏ nghề.
Khi đó việc hợp lý là ghi lại vào sổ: mua ngày nào, ở đâu, dấu hiệu gì, mất khi nào. Đàn mất mà có ghi lại thì vẫn cho được một bài học.
Ba câu hỏi lọc được gần hết, và chúng miễn phí:
«Tổ này tách bao lâu rồi?»
«Tách từ đàn nào, cho em xem với?» — câu lọc mạnh nhất, vì người bắt tổ hoang không có đàn mẹ để chỉ.
«Vườn anh mật về vào quãng nào trong năm?»
Và một câu nữa: «Nếu em có chuyện thì gọi lại được không anh?»
Nếu thấy một tổ hoang trong vườn nhà mình thì để nguyên có lợi hơn: nó thụ phấn cho vườn, và mình có sẵn một tổ để quan sát cách nó ra vào theo mùa — học được nhiều hơn là mang về nhốt trong thùng.
Chỉ nên chuyển khi cái hốc đó sắp bị phá — cây sắp đốn, tường sắp đập. Và khi đó nên nhờ người có kinh nghiệm làm cùng, vì tỷ lệ sống phụ thuộc rất nhiều vào cách gỡ.
| Việc | Nên | Không nên |
|---|---|---|
| Chỗ đặt | Chỗ tốt nhất mình có, rồi để yên | Dời đi dời lại tìm chỗ hợp |
| Chống kiến | Kỹ hơn bình thường | Dùng bả, thuốc |
| Theo dõi | Nhìn cửa tổ buổi sáng nắng | Mở thùng xem tình hình |
| Thông tin về loài | Chụp ảnh, hỏi người trong vùng | Đoán theo bài trên mạng |
| Nếu đàn lụi | Ghi vào sổ, rút kinh nghiệm | Tự trách rồi bỏ nghề |
Tuỳ người bán và tuỳ đã thoả thuận gì trước. Nhưng thực tế thì thường không, nhất là khi không có gì viết lại — đó là lý do nên nhắn tin làm rõ điều kiện trước khi chuyển tiền.
Từ ngoài rất khó chắc. Dấu hiệu gián tiếp là người bán không chỉ được đàn mẹ, không nói được tuổi tổ, và không trả lời được mùa mật ở vườn họ.
Được. Nếu sau vài tháng nó ra vào đều, có gác cửa, có phấn về thì chăm như mọi tổ khác. Chỉ nhớ rằng mình không biết tuổi tổ, nên đừng vội thu mật hay tách đàn.
Cho vài tuần tới vài tháng, và nhìn xu hướng chứ đừng nhìn một lần. Dấu hiệu chắc chắn nhất vẫn là có con mang phấn về đều đặn.
Rất nên, nếu điều kiện cho phép. Hai tổ cho mình thước đo — một tổ thưa trong khi tổ kia đều là thông tin rõ ràng, còn một tổ đơn lẻ thì mọi thay đổi đều mơ hồ.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →
Mua lại cả vườn ong dú, cần kiểm từng thùng, sổ ghi, nguồn gốc tổ, chỗ đặt và cách dời đàn trước khi trả tiền; đừng nhận theo con số tổng mà bỏ qua từ
Người ta chọn nơi mua rất kỹ rồi mua vào bất cứ lúc nào tiện. Nhưng mùa mua quyết định hai chuyện lớn: tổ đó có được tách đúng cách không, và đàn có k
Mua từ xa thì mất đúng ba thứ quan trọng nhất: không thấy đàn mẹ, không thấy vườn, không gặp người nuôi. Có cách bù, nhưng phải làm trước khi chuyển t
Cùng gọi là một tổ ong dú, mà giá chênh nhau vài lần. Phần lớn chênh lệch nằm ở ba thứ — và chỉ một trong ba là nhìn thấy được.
Tổ mua xong, tiền trả rồi, đàn khoẻ — rồi hỏng trên đường về. Ba sai lầm trong chuyến đi đó đều sửa được, và đều không tốn gì.
Người mua thường xin mở thùng ra xem cho chắc. Nhưng thứ quan trọng nhất lại không nằm trong tổ — nó nằm ở ba câu hỏi mà chỉ người nuôi thật trả lời đ
Trang kiến thức về nuôi ong dú (stingless bee) tại Việt Nam.